Home

Menu

Jadłospis

  • BRUKSELKA PALONA ☘

    31 zł.

    Zapieczona z gorgonzolą DOP i chipsami z jarmużu.

  • KALMARY SALT’N’PEPPER

    38 zł.

    Na sałatce z rukoli, aioli czosnkowe.

  • FRYTKI Z SERA HALLOUMI

    37 zł.

    Z aioli czosnkowym, natką, granatem i marynowanymi papryczkami chili.

  • TATAR WOŁOWY

    44 zł.

    Krojony, z żółtkiem, szalotką, ogórkiem kiszonym, grzybami. Podawany z domowymi chipsami, sosem aioli i sałatką z mikroliści.

  • GRILLOWANY OZÓR WOŁOWY

    38 zł.

    Z szalotką w occie winnym i sosem white BBQ.

  • MULE MARINARA

    36 zł.

    400g muli w sosie marinara z dodatkiem chorizo i kolendry.

  • STEAK CUTS

    39 zł.

    Plastry steka wołowego 150g z sosem chimichurri.

  • KREWETKI BUERRE BLANC

    50 zł.

    W sosie buerre-blanc z dodatkiem czosnku i natki pietruszki. Podawane z pieczywem.

  • ZUPA DNIA

    16 zł.

    Zapytaj obsługę.

  • FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA ☘

    29 zł.

    Zapieczona z grzankami i serem gruyere.

  • STEK Z KORZENIA SELERA ☘

    49 zł.

    Z puree z topinamburu i palonego masła, parmezanem i sałatką z piklowanego buraka i liści buraka.

  • ŁOSOŚ Z PATELNI

    63 zł.

    Z musem z kalafiora, opiekanymi ziemniakami i blanszowanym szpinakiem.

  • DORADA Z GRILLA

    74 zł.

    W oliwie ziołowo-cytrynowej z ziemniakami francuskimi i maślanymi warzywami z pary.

  • KREWETKI KRÓLEWSKIE

    76 zł.

    Z kuskusem perłowym z dodatkiem bisque z krewetek, chorizo, warzywami i oliwą pietruszkową.

  • KURCZAK KREOLSKI

    69 zł.

    Przednia ćwiartka kurczaka zagrodowego z puree zapieczonym z serem gruyere, brokułami z gorgonzolą i płatkami migdałów.

  • ŻEBERKA BBQ

    84 zł.

    Żeberka wieprzowe wolno gotowane, a następnie grillowane w marynacie BBQ. Podawane z frytkami i coleslawem.

  • STEK WIEPRZOWY Z KOŚCIĄ

    76 zł.

    Stek ze schabu rasy puławskiej z kremowym puree ziemniaczanym, glazurowanymi warzywami i sosem gravy.

  • STEAK AU POIVRE

    89 zł.

    250g steka wołowego w sosie pieprzowym z puree ziemniaczanym i duszonym szpinakiem.

  • SKIRT

    99 zł.

    Stek z przepony 300g, pieczona brukselką z gochugaru, brokuł gałązkowy w glazurze sojowej, sos chimichurri.

  • T-BONE STEAK

    159 zł.

    Rostbef i polędwica na kości 500g, sezonowany na sucho przez 60 dni.

  • FILET MIGNON

    159 zł.

    Polędwica 270g, sezonowana na mokro przez 30 dni.

  • RIB EYE STEAK

    149 zł.

    Antrykot 350g, sezonowany na sucho przez 30 dni.

  • NEW YORK STEAK

    149 zł.

    Rostbef 350g, sezonowany na sucho przez 30 dni.

  • LAMB STEAK

    129 zł.

    Stek z udźca jagnięcego 300g.

  • * Wybierz jeden z sześciu stopni wysmażenia.
    * Dobierz dowolne 2 dodatki i sos w cenie.

  • CLASSIC BURGER

    49 zł.

    Burger wołowy 185g, pomidor, cebula, pikle, sałaty, ketchup, musztarda. Podawany z frytkami i coleslawem.

  • CHEESE BURGER

    53 zł.

    Burger wołowy 185g, 2x cheddar, karmelizowana cebula, sałaty, mustard BBQ, majonez. Podawany z frytkami i coleslawem.

  • BBQ DOUBLE SMASH BURGER

    53 zł.

    2x burger wołowy 95g, 2x gouda, domowe pikle, sałaty, BBQ. Podawany z frytkami i coleslawem.

  • HEMP VEGAN CHEESE BURGER ☘

    49 zł.

    Wegański burger 160g z nasionami konopii, 2x cheddar, karmelizowana cebula, sałaty, ketchup, majonez. Podawany z frytkami i coleslawem.

  • ZUPA POMIDOROWA ☘

    15 zł.

    Z makaronem.

  • BURGER KIDS

    32 zł.

    95g wołowiny, cheddar, pikle, sałaty, ketchup, bułka brioche. Podawany z frytkami i coleslawem.

  • KURCZAK KIDS

    33 zł.

    Stripsy z kurczaka, frytki, ketchup, zielona sałatka.

  • CAESAR ☘

    44 zł.

    Sałata rzymska w sosie caesar, grillowana pierś kurczaka, grzanki, parmezan, jajko 6-minutowe.

  • THAI BEEF TONGUE

    47 zł.

    Plastry grillowanego ozora wołowego w pikantnej marynacie, dymka, kolendra, marynowane chili, orzechy ziemne, sałata rzymska.

  • SHRIMP

    49 zł.

    Krewetki tygrysie, marynowana rzepa, filetowana pomarańcza, granat, liście sałat w vinaigrette, grzanki.

  • BROWNIE

    23 zł.

    Z kremem waniliowym i kruszonka z palonego masła.

  • SERNIK NOWOJORSKI

    24 zł.

    Z gruszka w słonym karmelu.

  • BANOFFEE

    23 zł.

    Puchar bananów przekładanych kruszonka i słonym toffee z bitą śmietaną i kakao.

  • CHIMICHURRI

    6 zł.

  • RANCH

    6 zł.

  • BBQ

    6 zł.

  • WHITE BBQ

    6 zł.

  • MUSTARD BBQ

    6 zł.

  • VALENTINA

    6 zł.

  • PIEPRZOWY

    9 zł.

  • MADERA

    9 zł.

  • FRYTKI

    16 zł.

  • FRYTKI Z BATATA

    23 zł.

  • PUREE ZIEMNIACZANE ZAPIECZONE Z SEREM GRUYERE

    23 zł.

  • SAŁATY W DRESINGU

    15 zł.

  • BROKUŁ Z SOSEM Z GORGONZOLI

    25 zł.

  • WARZYWA Z PARY

    22 zł.

  • COLESLAW

    15 zł.

Zapraszam
Marek Ignaciuk